Naoussa Alta 0,750ml
Description
Vintage
2020
Type
Red wine – dry
Category
P.O.P. Naoussa
Alcohol
12.5%
Variety
100% Xinomavro
Vineyards
The vineyards are located around the village of Fyteia at an altitude of 450-650 meters. They are certified organic, dry-farmed, and 26 years old.
Altitude
450 – 650 meters
Soils
Light-textured, rocky soils based on schist and granite.
Microclimate
The climate in the area is characterized as warm-continental, with winds from both the sea and Mount Vermio playing a crucial role during the ripening period, keeping the temperatures of the grapes low for the season. In this case, the high-altitude vineyards maintain an even lower average temperature due to the larger temperature difference between day and night, as well as the cooler and stronger winds.
Harvest
October 5th – 17th
Vinification
The extraction lasts for 18 days with 20% whole clusters. Fermentation starts with indigenous yeasts and lasts from 1 to 3 months.
Maturation
8 months in French oak tanks.
German
Jahrgang
2020
Typ
Roter Wein – trocken
Kategorie
P.O.P. Naoussa
Alkohol
12,5%
Rebsorte
100% Xinomavro
Weinberge
Die Weinberge befinden sich rund um das Dorf Fyteia in einer Höhe von 450-650 Metern. Sie sind zertifiziert biologisch, trocken bewirtschaftet und 26 Jahre alt.
Höhe
450 – 650 Meter
Böden
Leicht strukturierte, felsige Böden mit Schiefer- und Granitbasis.
Mikroklima
Das Klima in der Region wird als warm-kontinental charakterisiert, wobei die Winde sowohl vom Meer als auch vom Berg Vermio eine entscheidende Rolle während der Reifung spielen, indem sie die Temperaturen der Trauben in der Saison niedrig halten. In diesem Fall erhalten die Weinberge in höheren Lagen eine noch niedrigere Durchschnittstemperatur aufgrund des größeren Temperaturunterschieds zwischen Tag und Nacht sowie der kühleren und stärkeren Winde.
Ernte
5. bis 17. Oktober
Vinifikation
Die Extraktion dauert 18 Tage mit 20% ganzen Trauben. Die Gärung beginnt mit einheimischen Hefen und dauert 1 bis 3 Monate.
Reifung
8 Monate in französischen Eichenfässern.
About brands
Alcoholic beverages – Warnings:
- Women should not drink alcoholic beverages during pregnancy because of the risk of birth defects.
- Consumption of alcoholic beverages weakens your ability to drive a car or operate machinery.
